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    日成晟小西红柿果蔬脱皮剂

     

    日成晟小西红柿果蔬脱皮剂产品说明市售柿子,是用刀削皮的,损耗大产品亦不美观,这是因为柿子去皮在国内外都是道不易对付的工序。成熟、变软的柿子,是不会用于加工的,而且也极难采用本办法去皮。事实上,加工的柿子,多采用八成熟的柿子或采用前落果。日成晟西红柿果蔬脱皮剂解决了此技术难题,请看使用后效果实拍图。


    日成晟小西红柿果蔬脱皮剂使用方法:


    1、配脱皮液:

    5%烧碱加0.2%脱皮剂,再加入脱皮剂重量10~20%酒精,温度也必须严格控制于55~65度之间。

    2、浸泡:

    即柿子浸入约15分钟,视柿子皮变色后。

    3、整理

    再取出搅拌、搓动去皮

    4、护色:

    冲洗后用ZG-40A护色剂组成的护色液浸泡10分钟,以中和余碱及护色。

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